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Soy Carla Palou, Médico cirujano y partero egresada por la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla,  Miembro de la Academia Mexicana de Obesidad y Nutrición A.C. y colaboradora de Metabolic and Bariatric Center.

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"VIVAMOS LA VIDA QUE QUEREMOS VIVIR"


Así de fuerte como suena el titulo... no haces ejercicio? no comes saludable? fumas? tomas? tienes sobrepeso u obesidad? QUE NO TE SORPRENDA UN DIAGNOSTICO COMO ESTE.

Este día no es para festejar, sino para hacer conciencia y prevención de esta enfermedad que a diario muchas personas enfrentan; por eso la Organización Mundial de la Salud, el Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer y la Unión Internacional contra el Cáncer proponen un día de meditación individual o grupal, para el cáncer.




¿Qué es el cáncer?

El cáncer es un proceso de crecimiento y proliferación incontrolado de las células y puede aparecer prácticamente en cualquier lugar del cuerpo formándose un tumor. Al cáncer también se le conoce como “tumores malignos” o “neoplasias malignas”. Una de las muchas características del cáncer es la multiplicación rápida de células anormales que se extienden más allá de sus límites habituales e invaden otras paredes del cuerpo u órganos, lo que se le conoce como “metástasis”. Las metástasis son la principal causa de muerte por cáncer.


¿TU SABIAS QUE EL 30% DE LOS TIPOS DE CÁNCER SE PUDIERAN EVITAR?

Dos son los factores principales que determinan la posible presencia del cáncer en nuestra vida: nuestros genes y el estilo de vida que llevamos.

LOS GENES: Sobre ellos no tenemos control alguno. Nacemos con determinada carga genética y (al menos por ahora) no hay nada que podamos hacer para modificarla.

ESTILO DE VIDA: Está totalmente en nuestras manos y, aun así, la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha determinado que el 30% de las muertes por cáncer podrían ser evitadas simplemente por medio de la modificación en nuestros hábitos, evitando el sedentarismo, teniendo una alimentación saludable, no fumando ni tomando etc.

¿Las cifras deberían alarmarnos?

Dicho de otra manera, el 30% de las muertes por cáncer se debe a malos hábitos en nuestra vida diaria.

“En ese sentido, muchos investigadores consideran que el cáncer sí discrimina, porque todos tenemos el factor genético prevalente, pero hay un detonante que –en este caso– sería la alimentación, el sedentarismo, el tabaco, el alcoholismo y el sobrepeso y obesidad.

ASÍ LAS COSAS EN EL MUNDO.... YA VISTE EL CONTINENTE AMERICANO?



Pero seamos claros: no existe una dieta o alimento específico que por sí solo elimine o cure el cáncer. Esos rótulos son solo producto del marketing. Lo que sí existen son pautas de nutrición y determinados alimentos que al ser ingeridos de manera constante y adecuada pueden ser nuestro principal aliado para evitar la degeneración celular.

No hablamos de consumir cartílago de tiburón o cualquier otro exótico producto de millonarias campañas publicitarias, como las llamadas ‘dietas alcalinas’. Hablamos de alimentos simples y de fácil acceso que no solo ayudan a prevenir diferentes tipos de cáncer, sino que mantienen sano también el sistema cardiovascular e incluso el cerebro.

¿que podemos hacer entonces?



La alimentación es el elemento principal, aunque no el único, cuando hablamos del estilo de vida. “Todo lo que es bueno para prevenir el cáncer es bueno para la salud en general. Un estilo de vida saludable significa, por ejemplo, evitar el tabaco. Diecisiete tipos de cáncer, desde pulmón, vejiga, mama están relacionados al tabaquismo. También está demostrado que el exceso de alcohol produce incidencia de cáncer de hígado, de boca y otros. La combinación de alcohol y tabaco los potencia: no es que uno más uno es dos; es tres o es cuatro. Alguien que es alto fumador y alto bebedor tiene una gran probabilidad de desarrollar algún tipo de cáncer”, explica el doctor Roberto Gómez, uno de los máximos exponentes en Latinoamérica en cuanto a investigación de cáncer.

Un elemento final en cuanto al estilo de vida se refiere a la necesidad de estar en el peso adecuado y, por lo tanto, evitar la vida sedentaria. “Qué importante es que cuando se hable de este tema no solo se mencione al sector salud, sino también al sector educación. Qué importante sería que en las escuelas se les enseñe a los niños hábitos saludables de alimentación, a no entrar en el tabaquismo ni el alcoholismo.


CUÍDATE Y CUIDA A QUIEN AMAS




10 consejos que te ayudaran a enfocarte para llevar una vida mas saludable , la idea es que nuestros hábitos y costumbres nos lleven a esa meta, y aquí los haremos un poco mas sencillos. Te dejo una lista de lo que creo yo podría ser útil.




1.- MUY IMPORTANTE: NO COMIENCES UNA DIETA que terminará algún día, comienza un estilo de vida que dure para siempre.


2.- TU PRIMERO: Dedica un tiempo a cuidar tu alimentación:

Entiendo que nuestro ritmo de vida actúa aveces no nos permite dedicarle TANTO tiempo a nuestra alimentación. Pero si lo piensas bien saltarte comidas, omitirlas o comer alimentos con alto contenido en carbohidratos y azúcares y nuestro sedentarismo pueden comprometer tu salud. Siéntate a planificar tu propio plan de alimentación. Si sabes lo que tienes que comer, sabrás lo que tienes que comprar y te resultará más fácil comenzar una alimentación saludable que perdure en el tiempo.


3.- ACTIVA TU GUSTO POR LO NATURAL Y FRESCO:

Reserva una hora a la semana para acercarte al mercado a comprar producto de temporada, puede se una hora en fin de semana que estas mas relajado. Deja de lado el cálculo de las calorías totales que consumes y mejor pensemos que la comida no solo alimenta , también NUTRE. Céntrate en elegir alimentos de buena calidad nutricional.


4.- LA CANTIDAD Y CALIDAD SI IMPORTA!! 

Recuerda que cuando comemos nuestro plato el 50% es de vegetales crudos o cocidos y el 25-30% de proteína (huevo, carne, pescado, marisco, proteína vegetal o legumbre) y un restante carbohidratos (pasta, arroz, papa o pan), ten esto en cuenta y te ayudara a asegurar que tus comidas sean equilibradas, variadas y a delimitar cantidades.


5.- EL EQUIPO PERFECTO ES UNA ALIMENTACIÓN EQUILIBRADA + EJERCICIO.

Márcalo en el calendario, introdúcelo dentro de tu rutina diaria, para que las excusas de nuestro día a día no puedan con ello. La práctica de ejercicio físico de manera regular te ayudará a mejorar tu forma física y tu salud. Además, genera endorfinas y aporta bienestar.


6.- DISFRUTA TUS ALIMENTOS.

Recuerda que la alimentación no deja de ser uno de los mayores placeres, por lo que también se puede disfrutar comiendo de manera saludable. Enfócate en aquellos alimentos que son de tu agrado y que sí puedes comer, NO TE ENFOQUES en esa gran minoría que no te gusta. Anímate a probar nuevas combinaciones que te permitan no solo alimentarte bien, sino disfrutarlo.


7.- NO SEAS TAN AUTOEXIGENTE:

No valorarás los pequeños avances o mejoras que hagas en tus ámbitos pues te sentirás frustrado y desmotivado a la mínima. No es una alimentación perfecta lo que debes conseguir, sino una conducta y estilo de vida saludable y equilibrado.


8.-RODÉATE DE GENTE POSITIVA CON TUS IDEALES Y CON QUIEN COMPARTAS SUEÑOS, JÚNTATE CON QUIEN TE HAGA SENTIR CÓMODO Y FELIZ, PERO QUE TE APOYE Y ANIME A SEGUIR UNA VIDA MAS SANA: Mejora tu entorno desde tu despensa hasta tus amistades.

EMPEZAREMOS POR limpiar tu despensa. La presencia en casa de alimentos saludables aumenta la posibilidad de éxito, es un factor determinante del éxito a corto y a largo plazo. 


9.- MASTICA, SABOREA Y TOMATE TU TIEMPO DE COMER:

Un ambiente tranquilo y relajado, con tiempo necesario para masticar tus alimentos y saborearlos te ayudará a mantener los hábitos a largo plazo, a disminuir las comidas compulsivas y emocionales. Te ayudará a mejorar tu capacidad de control con la comida. 


10.- SACA EL CHEF QUE LLEVAS DENTRO

Apúntate en algún grupo de cocina, ve tutoriales y practícalos. De esta manera, podrás aprender nuevas maneras de cocinar, nuevas tecnologías, nuevas opciones ricas, sencillas y sin duda,  saludables.


DA EL PRIMER PASO Y COMIENZA LA VIDA QUE DESEAS VIVIR.

CUÍDATE



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