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Soy Carla Palou, Médico cirujano y partero egresada por la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, Miembro de la Academia Mexicana de Obesidad y Nutrición A.C. y colaboradora de Metabolic and Bariatric Center.

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A LAS PEORES EXPERIENCIAS ME DEBO...

Carla Palou
6 ene 2019
2 Min. de lectura

Hola buenas noches a quien me lee desde su casa, oficina, negocio, uber, taxi, aeropuerto, en donde sea que tu me estés leyendo, quiero abrir mi corazón, ser sincera, quitarme la bata y sólo ser YO, CARLA...

Me puse a pensar en todas las decisiones buenas y malas en mi vida, mismas que me hicieron llegar hasta aquí.

Por ahí dicen que nunca debes arrepentirte de lo que haces… malas o buenas decisiones... ya las tomaste!!

La verdad es que puedo decir que he tenido una vida bastante buena. Nací con una gemela increíble y eso me hizo sentir que nunca nunca estaba sola, y es real, incluso en la distancia me sentía acompañada. (no me refiero a eso de que los gemelos sentimos lo que le pasa al otro hahaha)

Tengo una mama gigante, única y de gran corazón (gracias a ella nunca tuve carencias)

Elegí muchos amigos, unos buenos y unos no tanto (de ellos es de los que más aprendes); Tuve varios novios unos buenos y otros.. la verdad NO tan buenos, gracias a ellos, encontré al amor de mi vida.

Unas veces me tomé la vida muy enserio y otras… digamos que me relajé.

Estudié lo que quise y ahora estoy en donde estoy.

De todo y de todos he aprendido muchísimo y aunque de algunos momentos en mi vida...no me siento tan felíz, hoy soy una mejor persona.

Todos tenemos defectos, todos la regamos y eso es parte de la vida..APRENDER.

Crecer te enseña que la vida son momentos irrepetibles y dejar una huella en el corazón, vida o día de alguien es importante, pero la realidad es que no siempre dejamos la mejor huella.

Las mejores lecciones:

El perdón es lo más importante.
Todos tenemos razones profundas para ser como somos. Por lo tanto NO debemos juzgar.
No hay momentos malos, solo experiencias de aprendizaje.

Hoy tengo que agradecer todo lo bueno que tengo y lo malo también.

A esas peores experiencias me debo.

Yo soy Carla, hermana, hija, casi esposa, con muchos sueños y metas aun por cumplir.

Se mejor cada día y libérate de esas malas decisiones, que no pesen, son parte de ti y de tu pasado..... Avanza!!!

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Alimentación y enfermedad renal crónica

Carla Palou
6 ene 2019
3 Min. de lectura

La enfermedad renal crónica (ERC) es una alteración irreversible de la función renal y la sufren más de ocho millones de mexicanos, cifra que no deja de aumentar con los años a causa principalmente de Diabetes e Hipertensión Arterial.

Al ser una enfermedad crónica, una vez realizado el diagnóstico es aconsejable revisar el estilo de vida del paciente y hacer cambios en el, de forma que se pueda desacelerar el proceso y disminuir riesgo de complicaciones.

Por este motivo, en el post de hoy, hablo sobre la alimentación en personas con enfermedad renal crónica.

¿Realmente influyen nuestros hábitos alimenticios en la ENFERMEDAD RENAL CRÓNICA?

Un estilo de vida poco saludable puede influir directamente en la función renal, así como en la de otros órganos. La hipertensión arterial, la diabetes, el colesterol elevado, el sobrepeso y la obesidad son enfermedades habituales cuando el estilo de vida es poco saludable, mismos que con el paso del tiempo consiguen pueden concluir en DAÑO RENAL.

Algo super importante que resaltar: mejorar tu estilo de vida y en especifico tus hábitos alimenticios NO curarán la enfermedad, su beneficio especifico es ayudar a retardar la progresión y con ello, evitar complicaciones o síntomas indeseables; náuseas, falta de apetito, cambios de sabor, pérdida involuntaria de peso, pérdida muscular, edema, etc.

Justo ahora te estarás preguntando

¿ENTONCES QUÉ ALIMENTACIÓN ME AYUDA A PREVENIR LA ENFERMEDAD RENAL CRÓNICA?

No existe un alimento mágico, la realidad es que, los hábitos alimenticios saludables y equilibrados sumados al ejercicio, evitar el habito tabáquico o alcohólico entre otras cosas ES LA CLAVE.

Pero hablando de alimentos y solo alimentos, un ejemplo súper claro es la dieta mediterranea la cual es rica en verduras, frutas, hortalizas, legumbres, cereales integrales y grasas como el aceite de oliva, pescado azul y frutos secos.

¿ y los los huevos, la carne roja y los postres? No creas que no lo comen, pero no estan acostumbrados a ellos, se consumen en moderación, podríamos decir que prácticamente no se consumen.

ANALIZANDO... suena a una dieta que resultaría benéfica para prácticamente todas las alteraciones de salud. (CASI TODAS......NO PARA TODAS)

PERO, AQUELLOS PACIENTES CON ENFERMEDAD RENAL CRÓNICA (ERC) ¿QUÉ COMEN?

Si ya existe un diagnóstico de ERC, la alimentación deberá ser estricta en ciertos aspectos, según el estadío en el que se encuentre la enfermedad.

Si la ERC está en las primeras fases, se aconseja reducir el consumo de sal. Esto es debido a que un alto porcentaje de pacientes presenta hipertensión y también porque el exceso de sal en la dieta favorece la pérdida de proteínas por orina MAS una dieta SALUDABLE, como la mencionada anteriormente.

Si la ERC está en estadios avanzados, además se aconseja realizar un control estricto en la cantidad de proteínas totales que se consumen, ya que éstas aceleran la progresión de la enfermedad. Para ello. SIEMPRE sera preferible acudir con un epecialista en nutrición de enfermedades crónicas o un nutriólogo (no es lo mismo) para que calcule el aporte de energía, proteínas y otros nutrientes que el paciente necesita y así pueda personalizar el y facilitar su día a día. Es muy importante esto debido a que el paciente puede tener otras complicaciones o enfermedades, que se deben tomar en cuenta a la hora de hacer el plan alimenticio.

Anexo al fondo de este post, infografía muy buena por la KHC: Kidney healt care; Resumen de esta publicación.

Si tienes dudas sobre alimentación en pacientes en estadio V de la enfermedad, que se encuentran actualmente en diálisis o hemodíalisis, dedicare un post solo a ellos.

Recuerda que nunca es tarde para comenzar con hábitos saludables (dieta, ejercicio, evitar el tabaco, alcohol, etc) y así evitarnos miles de enfermedades como el sobrepeso, la obesidad y todas aquellas relacionadas a estas dos... desde diabetes hasta cáncer entre muchass mas!!